肉汁あふれる焼き小籠包や中華クレープが魅力！八王子駅北口・ユーロード「上海生煎饅頭屋」

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取材協力：上海生煎饅頭屋

八王子駅北口のユーロード沿いにある「上海生煎饅頭屋」では、店内で一つひとつ手作りする焼き小籠包が人気です。こんがりと焼き上げられた底面は香ばしく、もちっとした生地の中には、うまみたっぷりのあんと熱々のスープ肉汁がぎゅっと詰まっています。食べ歩きにも、八王子散策の途中に立ち寄る一品にもぴったり！

焼き小籠包や中華クレープなどいろいろ食べてみた

実は焼き小籠包を食べるのは人生で初めて。なのでこの日食べるのをワクワクしていました。他にも中華クレープや焼き冷麺、タピオカドリンクなどを紹介しているのでぜひ最後までごらんください。

購入すると特製の紙箱に入れて渡してくれます。ちなみに「生煎饅頭」は「ションジェンマントー」「シェンジェンマントゥー」など読み方がマチマチで日本人は覚えにくいので、「焼き小籠包」で大丈夫かと思います！笑

フタを開けるとぷっくり愛らしい焼き小籠包が！中には熱い肉汁がたっぷり入っているので、いきなりかぶりつくのは厳禁！肉汁が想像以上の勢いで飛び出してくるのでご注意ください。外はカリカリ、中はもっちり、肉汁がたっぷり。初めて食べた焼き小籠包は、僕にとってかなりインパクトがある食べ物でした！

焼き小籠包を一つひとつ手作りしている様子を動画でご覧ください。

メイン商品の「焼き小籠包」以外にもいろいろメニューがあります。これは「中華クレープ」。ベースは600円〜で、海苔、レタス、薄焼きせんべい、たまご、ねぎ、パクチーなどを別途トッピングしたり、既成のメニューを注文したりできます。かなりボリューミーですよ。(手作りしている様子の動画が下部にあります)

こちらは「焼き冷麺」。平べったい冷麺の乾麺を卵やソーセージと一緒に鉄板で焼き、酸っぱ辛いソースで味付けをしたメニューです。ぱっと見、なんだかわからないカオスなビジュアルが、異国料理好きな僕の食欲を劇的にそそります。(手作りしている様子の動画が下部にあります)

カラフルなタピオカドリンクも販売しています。種類が豊富で以下の種類がありました。タピオカの有無や甘さの調節ができるとのことなので、好みの飲み方がある人は店員さんに伝えてみてくださいね。

・黒糖ミルクティー
・抹茶ミルク
・紫芋ミルク
・ナツメ豆乳
・パッションフルーツヤクルト
・マンゴーココナッツ
・レモンティー
・苺ミルク
・ココナッツラテ
・オリジナル豆乳

中華クレープや焼き冷麺を作っている様子を動画でご覧ください！

上海生煎饅頭屋
[住所]東京都八王子市中町7-11 福島ビル1F
[アクセス]八王子駅北口から徒歩4分
[営業時間]11:00〜21:00
[定休日]なし